통풍 좋은 음식 추천 및 피해야 할 음식

바람만 스쳐도 아픈 질환 통풍. 서구화된 식습관 및 음주문화로 인해 전 연령대에서 많이 발병한다는 통풍의 초기증상과 통풍의 예방, 피해야 할 음식과 통풍에 좋은 음식에 대해 알아보겠습니다. 우선 통풍에 걸리셨다면 심심한 위로의 말씀을 먼저 전해 드립니다.

▤ 목차

 

통풍의 초기 증상

통풍 증상은 사람마다 통증의 정도가 다를 수 있습니다. 요산 수치가 높은  대부분의 사람들이 통풍을 경험하게 됩니다. 통풍의 원인은 체내에 요산이 과도하게 축적되어 관절에 결정이 형성될 때 발생하는 관절염이 원인입니다.

 

통풍의 초기 증상은 손가락 마디의 관절이 뻐근하며, 스트레칭이나 뚜두둑 소리를 내도 시원함을 느끼지 못하고 어딘가 관절이 불편함을 느끼는 것이 시작입니다만, 대개 정확한 상황을 인지하지 못하고 아래와 같은 상황이 찾아 왔을 때 부터 통증을 느끼기 시작합니다. 그래서 대부분 사람들이 느끼는 통풍의 초기 증상은 아래와 같습니다.

 

1. 갑작스럽고 심한 통증 : 통풍 발작은 갑작스럽게 발생합니다. 관절이(특히 엄지발가락)이 부어오르고 붉어지며 극도로 부드러워집니다.

 

2. 부기 및 염증 : 관절이 부어오르고 주변 부위가 붉어지고 만졌을 때 열감을 느낄 수 있습니다. 부종은 요산 결정의 신체 염증 반응의 결과입니다.

.

3. 통증 : 통풍으로 관절이 영향을 받아 통증을 일으킬수 있습니다. 가벼운 접촉이나 압력에도 상당한 통증을 발생할 수 있습니다.

 

5. 피부 붉어짐과 열 : 관절주변 피부가 붉거나 보라색을 띨 수 있으며 염증반응으로 인해 관절에서 열이 나는 것을 느낄 수도 있습니다.

 

 

 

통풍의 예방

 아래의 내용을 잘 지키시기 바랍니다. 

 

1. 건강한 식단 유지 퓨린이 풍부한 식품 제한 : 퓨린이 많이 함유된 식품은 요산 수치를 높일 수 있습니다. 육류, 조개류, 생선(멸치, 정어리 등)의 섭취를 제한합니다.

적당한 알코올 섭취 : 알코올 섭취, 특히 맥주 섭취를 제한하고 통풍 증상 중에는 알코올 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

적절한 수분공급은 요산을 제거하는데 도움을 줍니다. 건강한 식생활을 유지함으로 요산수치를 낮출 수 있습니다.

 

2. 체중관리 : 통풍의 위험을 줄이려면 건강한 체중을 유지하셔야합니다. 비만은 높은 요산 수치와 관련이 있습니다.

 

3. 약물 부작용 : 이뇨제(고혈압 치료에 사용)와 같은 일부 약물은 요산 수치를 증가시킬 수 있습니다. 약을 먹으려고 하신다면 의사와 상의하셔야 합니다. 통풍약에는 부작용이 많다고 널리 알려져 있기 때문입니다.

 

5. 규칙적인 운동 : 규칙적인 신체 활동은 건강한 체중을 유지하는 데 도움이 되며 요산 수치를 낮추는 데도 도움이 될 수 있습니다. 그러나 통풍 증상 중에는 격렬한 운동을 피하여야 합니다.

 

퓨린

퓨린은 질소 화합물의 일종입니다.  체내에서 분해되면 요산으로 변하게 됩니다. 적정량의 요산은 대사 과정을 통해 소변으로 배출되지만 고퓨린 식품을 과다하게 섭취하면 요산이 체내에 잔류하면서 통풍으로 이어지게 됩니다.

 

 

피해야 할 음식

퓨린 함량이 높은 식품 : 내장육(간, 신장, 스위트브레드) 붉은 고기(쇠고기, 양고기, 돼지고기) 특정 해산물(멸치, 정어리, 홍합, 가리비, 청어)등 퓨린 함량이 높은 음식은 피하시는 것이 좋습니다.

 

알코올 : 맥주는 특히 퓨린 함량이 높아 요산 수치를 높일 수 있습니다. 알코올 섭취, 특히 맥주와 증류주 섭취를 적당히 하거나 피하십시오.

 

과당 함량이 높은 식품 : 과당 함량이 높은 음식과 음료는 요산 수치를 높이는 데 기여합니다. 여기에는 설탕이 함유된 음료, 고과당 옥수수 시럽 및 일부 과일 주스가 포함됩니다.

 

가공식품 : 가공식품 및 스낵에는 통풍을 유발할 수 있는 첨가물 및 방부제가 포함될 수 있습니다. 또한 건강에 해로운 지방과 설탕 함량이 높을 수도 있습니다.

 

음료수 : 탄산음료, 특정 과일 주스 등 설탕이 첨가된 음료는 통풍을 유발할 수 있습니다. 물, 허브차, 설탕이 적게 첨가되거나 첨가되지 않은 음료를 선택하세요.

 

특정 야채의 적당한 섭취 : 일부 야채에는 퓨린 함량이 높습니다. 아스파라거스, 시금치, 콜리플라워, 버섯이 그렇습니다. 그러나 야채의 퓨린 함량은 일반적으로 동물성 식품보다 낮습니다.

 

 

통풍에 좋은 음식

통풍에 좋은 음식이란 대부분 요산 수치를 낮추는 음식들을 말합니다. 

 

퓨린 함량이 낮은 식품들

대부분의 과일과 채소 / 통곡물 / 견과류와 씨앗 /  저지방 또는 무지방 유제품

 

체리와 베리: 체리, 특히 체리는 요산 수치를 낮추고 통풍 발작을 감소시키는 것에 도움을 줄수 있습니다. 딸기나 블루베리와 같은 베리류도 통풍에 도움이 됩니다.

 

복합 탄수화물

통곡물, 콩과 식물, 야채 등 복합 탄수화물 함량이 높은 음식을 통풍에 좋은 식단에 포함시킬 수 있습니다.

 

식물성 단백질

두부, 콩과 식물(콩, 렌즈콩)과 같은 식물성 단백질 공급원을 포함하세요. 일반적으로 동물성 단백질에 비해 퓨린 함량이 낮습니다.

 

커피

일부 연구에서는 적당한 커피 섭취가 통풍 위험을 낮추는 것과 관련이 있을 수 있다고 합니다.

 

올리브 오일

올리브 오일, 특히 엑스트라 버진 올리브 오일은 단일 불포화 지방의 건강한 공급원이며 항염증 특성을 가질 수 있습니다.

 

지방이 많은 생선

연어, 고등어, 송어 등 지방이 많은 생선에는 항염증 효과가 있는 오메가-3 지방산이 풍부합니다.

 

저지방 유제품

우유, 요구르트, 치즈 등 저지방 또는 무지방 유제품은 통풍에 좋은 식단의 일부가 될 수 있습니다. 유제품은 실제로 요산 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

수분 공급

통풍을 관리하려면 수분을 잘 유지하는 것이 중요합니다. 물을 많이 마시고 오이, 수박 등 수분 함량이 높은 수분 공급 식품을 섭취해 줍니다.

 

 그밖에 당뇨에도 알고 싶으신 분들은 아래 링크를 통해 찾아 오세요.

당뇨병 초기증상 자가진단 테스트 / 식단관리